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微山湖怎么了看完你就知道了!
发布者:bbin现金官网 点击: 发布时间:2020-11-13 17:16

  她的大,在于水域辽阔的气势大、微山湖上的草原大、鱼虾鸟群的群体大、城市发展的空间大;她的美是因为十万亩莲荷粉黛的自然风光美,儒家思想、红色文化、梁祝文化等与这片土地交融的人文景观厚重美,京杭大运河微山段列入世界文化遗产的历史遗迹美。

  微山湖,是中华乌鳢养殖的发源地。乌鳢自古就是各地餐桌上的美食。其质感脆嫩,口味纯正,能补血益气,早已被《神农本草经》列为上品。微山湖当地人食“鲜”选材甚有讲究,烹饪善用汪、滑、炖、焖、烧、炒、煎等技法。微山湖乌鳢体壮肉鲜,是待客的鱼中珍品,是食补之首选。

  烹调品名:凉拌鱼皮、芝麻鱼条、炒鱼钱、炒鱼片、炸鱼排、汪鱼丝、漂汤鱼丸、龙汤鱼卷等十几种风味。

  从小到大享受着微山湖北纬34°的光照,喝着一湖清水,吃着鲜美水草、小鱼虾和螺蛳长大的微山湖大闸蟹,青背、白肚、金爪、黄毛,体壮膏肥,香味浓郁而享誉海内外。每年的金秋时节,最让人期待的美食自然是微山湖大闸蟹,没有之一。

  微山湖小龙虾是全国主要的野生龙虾生产地之一。微山湖小龙虾,凭着色泽红亮,虾黄饱满,鳃花白净,肚皮透亮,肉多细腻,营养美味而赞不绝品,跻身于品牌小龙虾的行列,成为中国小龙虾的佼佼者。源自微山湖里的小龙虾,从来都不需用刷子洗,食用时只需用水一冲,便可直接下锅。

  烹调品名:麻辣小龙虾、爆炒小龙虾、啤酒小龙虾、红烧小龙虾、十三香小龙虾等各种做法。

  微山湖四鼻鲤鱼,带有传奇色彩的御封鱼,是微山湖独有的名贵水产品种,亦是待客的上品鱼。通体金鳞赤尾,形态可爱,被百姓视为吉祥物,有“鲤鱼跳龙门”之寓,是清代乾隆皇帝钦定的晋京贡品。直到现在,微山湖四鼻鲤鱼也是酒席盛宴、接待贵宾不可或缺的一道特色美食。

  微山麻鸭,是中国四大名鸭之一。主食鲜活鱼虾和田螺,所以它体大肉精,肥而不腻。微山麻鸭浑身都是宝,各个部位均可制成菜品。以其主料做成的荷香妙龄鸭、麻鸭卧雪,会让你感受到微山湖菜系的美妙,不禁让人感慨:“此味只应天上有,人间难得几回寻”。

  微山湖国家湿地公园,中国十大魅力湿地的上榜名星。央视颁奖曾这样评价:“揽千年大运河入怀,拥黄河母亲入梦。这是亚洲唯的河湖交融型湿地。一把土琵琶,弹唱着中国南水北调东线工程的调蓄输水节奏。满船荷花香,将那段红色的历史和渔家文化承载。退渔还湖,让水质更清澈。深入微山湖湿地,才看得清中华民族文明的源远流长”。

  著名的铁道游击队的故事就发生在这里。微山县微山岛是微山湖上最大的岛屿。岛上民风淳朴,恬静安逸。既有湖光水色,又有历史遗存。朝看旭日东升,暮观晚霞满天。食湖鲜美味,听鸟唱虫鸣。三贤归宿地,百姓好家园。

  别墅式的水上渔屋集中停放在一起,生活起居和各种经营店铺都在船上。微山湖上逛大街,指的就是高楼乡渭河村“水上一条街”。白天以船代步,别有洞天;夜晚灯光璀璨,美不胜收。

  《梁山伯与祝英台》是中国汉族民间四大爱情故事之一。关于他们的墓葬众说纷纭,但是唯有微山县马坡乡的拥有梁祝墓碑,这是全国现有九处梁祝墓,唯 一的一块墓碑。2003年10月27日,在微山县北端的马坡镇马坡村,一块明代正德年间的梁祝墓碑被当地文物部门挖掘出土。碑体全文843个字,详细叙述了梁祝故事。2003年10月28日,微山县马坡乡成为国家邮政总局发行的梁祝特种邮票首发地之一;2006年6月7日,国务院公布第一批国家级非物质文化遗产名录中,微山县马坡梁祝墓碑在列。

  江北第一古镇---南阳古镇,承载了极其丰富的历史文化信息,有“一座南阳镇,半部漕运史”的说法。这里没有车马之喧,没有案犊之劳,街巷幽深,石板路长。弯弯的大运河穿镇而过,两岸的居民或临街而居,或面湖而住,有芦柴小院,红砖黛瓦,皆柳遮蒲掩,荷苇屏窗。小镇不大,风景如画。

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